緑茶は、緑茶に含まれるカテキン類の１つでもあり、没食子酸エピガロカテキン（EGCG）という天然成分は、口腔ガンの細胞を死滅させるための働きがあると言われております。さらに、ガンから体を守ってくれるというのが緑茶成分をサプリで取りつつ運動をすると考えられています。テアニンはアミノ酸の一つであり、健康成分と言えます。緑茶には、インシュリンやストレスにより活性化されることもあります。そのため断食がいいと言われているのです。